Linguine alla Verdemare, la ricetta veloce col tonno in scatola e una cremina “magica” che si fa in 5 minuti. Goloso e facilissimo
Linguine alla Verdemare, La pasta con crema di piselli e tonno, possiamo considerarlo anche come piatto unico. Si tratta di un primo piatto veloce e semplice da preparare, ma allo stesso tempo molto gustoso. Un modo diverso per preparare e
Il Risotto giallo, il più semplice e buono. I 3 trucchi dello chef per farlo perfetto: “Lo metto nell’acqua la notte prima”
Il Risotto allo zafferano è il primo piatto tradizionale della cucina lombarda, un piatto molto gustoso ed aromatico; una bontà unica, facile da preparare con una ricetta a base di riso, brodo vegetale e zafferano. Lo zafferano è una meravigliosa
Spaghetti alla Eoliana, la ricetta antica dell’Isola siciliana con il ragù al tonno in scatola. Si prepara in 10 minuti, cremoso e facile
Spaghetti alla Eoliana è una ricetta a base di tonno originaria delle isole Eolie in Sicilia da cui appunto prende il nome. E’ un piatto buonissimo che si prepara davvero in pochi minuti per un pranzo o cena dell’ultimo minuto,
Paccheri alla Franco e Ciccio, delicatissimi e semplici. Una salsa rosa al Salmone con un ingrediente “segreto” per farla più buona
Paccheri alla Franco e Ciccio, delicatissimi e semplici. Una ricetta buona e semplice che ci ha inviato uno storico studioso della carriera del duo di attori “Giuseppe Li Causi nonché nostro caro lettore. “Ho dedicato questo piatto a questi 2 grandi
L’Insalata di Riso di Sofia Loren, la più saporita e colorata che c’è: la ricetta che si tramanda da sempre
L’Insalata di Riso di Sofia Loren, la più saporita e colorata che c’è: la ricetta che si tramanda da sempre. Una ricetta semplice? No, anzi, l’insalata di riso è uno dei piatti estivi più difficile che c’è. Ha la particolarità
Penne alla garibaldina: il primo col sughetto ai gamberetti più cremoso che c’è. Facilissimo si prepara in 10 minuti
Le penne alla garibaldina sono un primo facilissimo da preparare e super veloci con ingredienti semplici e facilmente reperibili. I gamberi saltati in padella danno il sapore di mare al piatto, la panna lo rende cremoso e se piace un
Babaganoush, la crema di melanzane e limone che fa impazzire tutti. Pronta in 10 minuti, buona anche fredda su crostini e con la pasta
Il Babaganoush è una salsa di tradizione mediorientale ed ebraica il cui ingrediente principale è la melanzana aromatizzata con altri ingredienti tra cui il limone. Viene chiamata talvolta anche caviale di melanzane, facilissima da preparare è una salsa molto versatile
Penne ai 7 peccati: il primo buono da morire. Il sugo cremoso si fa col trucco delle sette P. Facili e veloci per un pranzo dell’ultim’ora
Le penne ai 7 peccati anche chiamate penne alle sette P, sono un piatto super cremoso di origine toscana, velocissimo da preparare e anche molto semplice che piacerà davvero a tutti. Il nome deriva dal fatto che gli ingredienti iniziano
Dove mangiare i croissant a Parigi: alla scoperta delle boulangerie più buone!
A Parigi c’è la Tour Eiffel. C’è il Louvre. Ci sono gli Champs Elysées con l’Arco di Trionfo sullo sfondo. C’è la Senna, su cui si staglia imponente la cattedrale di Notre-Dame. C’è Montmartre e il quartiere degli artisti che
Pasta e patate alla Vesuviana, più cremosi dei classici con la ricetta tradizionale napoletana. Pronti subito per un pranzo veloce e goloso
Pasta e patate alla Vesuviana con speck e provola, è un primo piatto, veloce da preparare, ottimo per una cena e/o un pranzo in famiglia, oppure tra amici, per un primo piatto particolare. Potrebbe essere una rivisitazione della più classica