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Spaghetti alla “puzzulana” sono una ricetta veloce e facile da preparare, il cui ingrediente base sono le cozze. un primo…
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Frittata di patate alla calabrese, si fa senza uova ed è super facile e veloce. La frittata senza uova è…
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Il pollo in potacchio è una antica ricetta marchigiana per la cottura in umido del pollo che sarà così una…
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Penne all’Etna, con crema di pistacchio e stracciatella, un primo cremoso con tutti i sapori siciliani. La chef Benedetta lo…
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Pesto alla trapanese, Ricetta semplice per l’elaborazione, ma anche complessa perché bisogna dosare bene gli ingredienti e cercare un equilibrio…
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Simbolo d’Italia, e soprattutto della città di Napoli, la pizza è un piatto che ha saputo conquistare il mondo. Le…
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Non chiamatale Frittata, ecco la millassata, una “frittata” dell’antica tradizione siciliana, soffice e golosa e preparata con tante verdure di…
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Le Zucchine alla Sanremese sono una ricetta ligure molto golosa e di facile preparazione. Un piatto di verdure che piace…
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Pasta alla Vittorio, più buoni e cremosi di una pasta al sugo: è fantastica ed è pronta in poco tempo.…
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La pasta alla Guardì è un primo piatto facilissimo da preparare e davvero super cremoso. Originario della costiera sorrentina, è…
