Prepariamo una pasta con broccoli, zucchine e gamberetti, un sugo con un sapore delicato e gustoso; veloce da preparare all’ultimo momento mentre cuoce la...
Una classica torta di pere e cioccolato fondente, con questo frutto dolce e succoso disponibile per gran parte dell’anno. La torta di pere è...
Spremuta, canditi, gelato e non solo: sono tante le “forme” che può assumere l’arancia. Anche se prevalentemente utilizzata per succhi e dolci, come la...
Gnocchi alla romana, un famosissimo piatto, tipico della cucina laziale; un piatto povero a base di semolino, un prodotto della macinazione dei cereali, generalmente...
Le pesche dolci, o finte pesche all’alchermes, sono dolcetti davvero squisiti e bellissimi, semplicissimi da preparare: due semisfere di morbida pasta biscotto, cotte in...
Un must della cucina napoletana, un piatto che in Campania tutti hanno mangiato e mangiano una volta a settimana. Non è proprio salutare, ma...
Qual è il modo migliore per dimostrare alla persona che abbiamo accanto tutto il nostro amore la sera di San Valentino? Una bella cena...
Dopo giorni di pranzi importanti e cibarie di ogni tipo, non possiamo rinunciare a gustarci anche una porzione di pasta al forno morbida e...
Il Migliaccio di Peppe Guida alla crema pasticciera, il segreto per farlo sciogliere in bocca . Un dolce della tradizione napoletana, un piatto che...
Ricetta linguine pesce spada e scarola. Un primo piatto insolito ma saporitissimo, le linguine con pesce spada e scarola sono un piatto completo e...