Polpettone di pane cotto: una ricetta salvacena facilissima e veloce
Polpettone di pane cotto: una ricetta salvacena facilissima e veloce. In un pranzo importante, dopo gli appetitosi antipasti ed un primo con cappelletti, anolini o passatelli in un bollente brodo di cappone, eccoci ai lessi, quelli che abbiamo utilizzato per
Torta di budino e biscotti, un dessert dal gusto intenso di cioccolato: irresistibile!
Una torta buona da paura! Torta di budino e biscotti, un dolce freddo che farà la gioia di chi lo assapora; da preparare quando si ha voglia di qualcosa di goloso e confortevole: cioccolato fondente, panna, biscotti; da servire non
Mama Eat, la catena di ristoranti con doppia cucina per accogliere celiaci e non
La tavola è il luogo simbolo per eccellenza della convivialità, dello stare insieme al di là delle differenze e dell’abbattimento di ogni barriera. O almeno, dovrebbe esserlo, perché per molte persone spesso andare a mangiare fuori può rappresentare un problema,
Spaghetti pesto di pistacchi e mortadella, si sciolgono in bocca: cremosi e delicatissimi. Ecco i trucchi per un piatto perfetto
Spaghetti pesto di pistacchi e mortadella, si sciolgono in bocca: cremosi e delicatissimi. Ecco i trucchi per un piatto perfetto. Gli spaghetti con pesto di pistacchi e mortadella sono un primo piatto preparare per sorprendere i vostri ospiti, presentando una
Chips di zucca, cotte al forno: super leggere. Uno snack salutare per un aperitivo gustoso e alternativo
Una ricetta semplice, velocissima e soprattutto light, da far provare anche a vostri bambini senza ovviamente l’aggiunta delle salse consigliate invece per gli adulti. Le chips di zucca possono essere fritte o fatte al forno e il sapore sarà comunque
Fantasmini di Halloween: tutti i dolcetti mostruosi che si possono cucinare per il giorno dei “morti viventi”
I fantasmini di Halloween sono deliziosi dolcetti di cialda, perfetti per una festicciola tra bambini nella la notte più paurosa dell’anno. Graziosi e golosi, si preparano in pochi minuti, con una ricetta semplicissima, da realizzare insieme ai vostri bambini, che si
Valori nutrizionali e benefici del cavolfiore: alleato di salute
Non ci sono dubbi: il cavolfiore è il protagonista indiscusso dell’inverno. Tra i cavoli, è anche quello di cui esistono più varietà, che si distinguono per il colore dell’infiorescenza. Il nome, infatti, deriva dal latino caulis (cavolo) e flos (fiore),
Tagliatelle ai funghi porcini: la ricetta della nonna con pasta fatta in casa e funghi freschi
Benvenuto autunno!Quale modo migliore di celebrare questa stagione ricca di colori avvolgenti e sapori prelibati, se non con un ottimo piatto di tagliatelle ai funghi porcini, protagonisti indiscussi della stagione? Ricco di gusto e cremosità, ecco un primo piatto vegetariano d’eccellenza,
Crostoni con prosciutto crudo e fichi caramellati: ecco come preparare questo gustoso antipasto autunnale. Una esplosione di gusto!
Un tradizionale abbinamento di eccellenze tra fichi ed il Prosciutto Crudo di Parma DOP, per questi profumati crostoni con prosciutto crudo e fichi caramellati, dal caldo sapore autunnale;Velocissimi da preparare, sono ottimi come antipasto o precena, da gustare accompagnati da
Pasta e Ceci di Al Bano, la ricetta tradizionale. Il trucco per farla venire bella cremosa: “Non faccio cuocere tutta la pasta”
Pasta e Ceci di Al Bano, la ricetta tradizionale. Il trucco per farla venire bella cremosa: “Non faccio cuocere tutta la pasta”. Ecco un piatto povero della tradizione che prevede un sacco di varianti. Mentre una volta era visto come