Mousse alla frutta, il dolce facile che si prepara in 10 minuti e va bene con qualsiasi frutta scegliamo
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Se cercate un dessert fresco che ricorda l’estate, ecco la mousse ai frutti di bosco (ma va bene qualsiasi frutto…
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Pasta alla Verdi di Benedetta, più veloce e facile della pasta aglio e olio! L’idea geniale con 2 ingredienti senza cottura
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Pasta alla Verdi, non troverete mai una ricetta più facile, veloce e buona di così. Ma attenzione, non è una…
Baccalà alla Cappuccina: il più buono che c’è, delicato e vellutato. L’antica ricetta della Confraternita del Baccalà
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Il Baccalà alla cappuccina è forse la più buona ricetta di pesce che c’è. Sprigiona i profumi del mare ed…
Uova in trippa o finta trippa: altro che frittata! il secondo povero della tradizione contadina. Facile, veloce e buonissimo
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La finta trippa è un piatto dal sapore avvolgente e gustoso: non c’è carne in questa ricetta, ma anche se…
Spaghetti alla cugina della carbonara con l’ingrediente “segreto” in più. Più buona e cremosa della classica
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Oggi vi presentiamo una nuova ricetta che può essere chiamata “la cugina della carbonara” in quanto è una variante più…
La Milanese alla napoletana, la cotoletta più golosa che c’è. Il segreto della panatura con mozzarella e pomodori, come si fa
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Non è la cotoletta milanese, né quella viennese ( anche se i viennesi ce l’hanno “rubata”, la Principessa Elisabetta D’Asburgo,…
Spaghetti alla San Giovannella, il primo da leccarsi i baffi. Cremoso e veloce, si fa in 10 minuti tutto in padella
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Spaghetti alla San Giovannella, il primo da leccarsi i baffi. Cremoso e veloce, si fa in 10 minuti tutto in…
Torta dei 5 minuti per le voglie improvvise di dolce. La più soffice e facile e si fa tutto in frullatore
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La torta dei 5 minuti, un dolce soffice e facilissimo da preparare per le voglie improvvise di dolce. Una torta…
Zuppa Garfagnina, altro che pasta e fagioli. La vera e antichissima ricetta contadina, una poesia per il palato
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La Zuppa Garfagnina è una antichissima ricetta contadina originaria della toscana che ha come ingrediente base i fagioli. E’ un…
Spaghetti del Cantone, altro che Nerano. Più cremosi grazie al trucco dell’acqua all’amido. Facilissimi e pronti in 10 minuti
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Spaghetti del Cantone, una variante più buona e cremosa dei classici spaghetti alla Nerano. Marina del Cantone è infatti la…
