Tiramisù, Benedetta svela i 4 trucchi per farlo perfetto: “Dove mettere i savioiardi prima di bagnarli col caffè”
Il tiramisù è tra i dolci preferiti degli italiani ed è diventato famoso in tutto il mondo. Ma esistono tantissimi modi differenti di prepararlo. Oggi Benedetta, sicuramente tra le cuoche più amate, ha voluto condividere i suoi segreti per preparare
Come cucinare la pasta alla perfezione, i 5 segreti di Cannavacciuolo: “Cosa metto nell’acqua di cottura”
Talvolta, anche un semplice piatto di pasta preparato in casa non raggiunge il risultato sperato. Ciò può capitare a causa di vari accorgimenti mancati come la cottura, il condimento, l’accostamento tra un tipo di pasta e il suo condimento. Insomma,
Ferrandina, itinerario turistico e enogastronomico, nuova tappa della mostra evento itinerante Basilicata, viaggio nelle eccellenze culturali e enogastronomiche
Visite Articolo: 108 In Basilicata, l’accogliente comune di Ferrandina e le bellezze dei suoi itinerari turistici, culturali ed enogastronomici parteciperà alla nuova edizione della mostra evento itinerante Basilicata, viaggio nelle eccellenze culturali e enogastronomiche, in collaborazione con il comune di Ferrandina ed
Emergenza Covid in Puglia, 304 i nuovi casi registrati oggi su 6083 tamponi
Visite Articolo: 83 Sono 304 i i nuovi casi di infezione da coronavirus rilevati oggi in Puglia su 6.083 test giornalieri registrati, con una incidenza del 5%. Sono sei le persone decedute.Delle 3.043 persone attualmente positive, 106 sono ricoverate in area non
Vegani, gluten-free e inclusivi: i nuovi menù delle compagnie aeree per tutti i palati
Il mondo del cibo, soprattutto negli ultimi 30 anni, è cambiato in maniera considerevole: diete vegetariane, vegane, senza glutine o tipiche di una specifica etnia o di una religione sono diffuse tanto quanto quella onnivora. Che si tratti di una
Pasta alla cipoluzza, Altro che genovese! Il segreto per ottenere un condimento super cremoso con due ingredienti
La pasta alla cipolluzza è un piatto a base di cipolle che conquisterà anche chi non le gradisce. Solitamente vengono utilizzate soltanto per insaporire le nostre ricette. Famosa per donare all’alito un odore troppo forte, di sicuro non sono gradite
Emergenza posti letto all’ospedale “San Carlo” di Potenza, la denuncia di Leggeri (M5S)
Visite Articolo: 92 La situazione dei posti letto presso l’Ospedale San Carlo di Potenza risulta ancora estremamente critica, nonostante la fine dell’emergenza pandemica. A denunciare ciò è il consigliere regionale del M5S Gianni Leggieri. Nel nosocomio potentino non c’è solo la carenza
Denunciato imprenditore a Martina Franca per mancata valutazione dei rischi
Visite Articolo: 108 I Carabinieri della Compagnia di Martina Franca, coadiuvati dai colleghi del Nucleo Investigativo del Lavoro e del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità di Taranto e da un’unità cinofila del Nucleo Carabinieri di Modugno, hanno effettuato nelle scorse ore un’ispezione in
Il parere della nutrizionista sulla farina di grillo: profilo nutrizionale, sicurezza e sostenibilità
I primi hamburger vegetariani a base di farina di grillo hanno già fatto il loro esordio sul mercato e, operazione commerciale a parte, sono l’esempio più concreto di come il mondo del cibo abbia intrapreso un percorso di cambiamento verso
Colture fuori suolo: a NovelFarm 2023 tutte le potenzialità dell’intelligenza artificiale e della robotica
Le colture fuori suolo, nelle loro diverse forme, sono l’ultima frontiera dell’innovazione applicata all’agricoltura, un vero e proprio cambio di prospettiva per ottenere prodotti alimentari sani riducendo al minimo i consumi di terreno, acqua e risorse. Queste tipologie di impianti