Fettuccine all’Alfredo: il piatto più cremoso che esista con solo due ingredienti. Lo Chef rivela i segreti per farlo perfetto
Fettuccine all’Alfredo: il piatto più cremoso che esista con solo due ingredienti. Lo Chef rivela i segreti per farlo perfetto Famose in America, le fettuccine all’Alfredo sono in realtà un piatto nato a Roma e sono due i ristoranti che ne
Zucchine alla Scapece, il trucco dell’olio per friggere le zucchine per farle ancora più gustose con un sughetto in cui immergere il pane
Come fare a togliere lo sfizio di una scarpetta nel sugo ad un italiano vero, che si rispetti? Impossibile, è nel nostro DNA, gli italiani nascono con la voglia di scarpetta, è nel nostro patrimonio genetico e non ci possiamo
Torta di pere e cioccolato, stragolosa, che si scioglie in bocca da preparare all’ultimo minuto. Irresistibile
La torta di pere è uno dei classici dolci da dispensa, facile e veloce da realizzare con questo frutto dolce e sugoso, nelle varietà più diffuse, che risulta facilmente reperibile in commercio; la raccolta avviene a fine estate ma sono facilmente
Tortini di zucca, morbidi e delicati, accompagnati da una gustosa fonduta al parmigiano reggiano: ecco come prepararli
Deliziosi tortini di zucca, dal sapore dolce e delicato; la loro morbidezza, calore e colore rendono confortevole il momento dell’antipasto, raffinato e vegetariano. Facili da preparare, sono degli sformatini realizzati con un impasto di polpa di zucca, uova, panna e parmigiano,
Tortino salato di zucchine, per un gustoso antipasto adatto a tutte le occasioni; iI trucco per farlo super soffice
Raccogliamo tantissime ricette dai giornali, web e conoscenti, proviamo a prepararle una volta e mai più; altre entrano di diritto nei nostri ricettari di famiglia, sovente abbinato al nome della persona che ci ha dato la ricetta, come quella che
L’infuso che sgonfia e accelera il metabolismo per tornare in forma dopo le vacanze!
L’infuso che sgonfia e accelera il metabolismo per tornare in forma dopo le vacanze! Terminate le vacanze di Natale, le feste, i cenoni e le grandi abbuffate, adesso restano i chili e i liquidi in eccesso da smaltire. Perché si sa,
Raviole siciliane alla ricotta al forno, più buone dei cannoli e pronte in 10 minuti
Raviole siciliane alla ricotta al forno, più buone dei cannoli e pronte in 10 minuti Uno dei dolci più golosi che esista per una colazione buona e sostanziosa, che faccia cominciare bene la giornata. Certo se fossimo in Sicilia, sarebbe ancora
Biscotti golosi al philadelphia pronti subito senza lievitazione: Il trucco per farli morbidissimi con ripieno di nutella
Biscotti golosi al philadelphia pronti subito senza lievitazione: Il trucco per farli morbidissimi con ripieno di nutella Biscotti golosi al philadelphia pronti subito senza lievitazione: Il trucco per farli morbidissimi con ripieno di nutella I biscotti golosi al philadelphia sono un ottima
Orecchiette salsiccia e fonduta: La ricetta top di Bruno Barbieri: “Ecco il mio segreto per una crema di formaggi perfetta”
Orecchiette salsiccia e fonduta: La ricetta top di Bruno Barbieri: “Ecco il mio segreto per una crema di formaggi perfetta” Nel suo blog fatto in casa da Bruno Barbieri, il grande chef stellato, giudice di Masterchef Italia, ha deciso di preparare
Tortino di ricotta e prosciutto cotto con scamorza: ecco come prepararlo croccante fuori e con un ripieno morbido e saporito
Avete in scadenza della fresca e morbida ricotta di mucca, ed avete sempre disponibile il formaggio Parmigiano Reggiano DOP? Utilizziamo tutto! scongeliamo il rotolo di pasta sfoglia, apriamo una confezione di prosciutto cotto e una di scamorza, sempre pronte per le