Arrubiolus sardi di Benedetta, dolcetti tipici e buonissimi: una “pallina” tira l’altra
Arrubiolus sardi di Benedetta, dolcetti tipici e buonissimi: una “pallina” tira l’altra. Ma quanto sono buoni questi dolcetti. Eccezionali e mangiati a fine pasto non vi faranno smettere di prenderli dal piatto. Sono davvero buoni e neanche difficili da preparare.
Trofie cremose con peperoncini verdi, il primo salva cena con tre ingredienti. Facilissime e super gustose per cene veloci
Le trofie cremose con peperoncini verdi, sono un primo piatto veloce da preparare. Possiamo inserirlo in quelle portate salva cena, oppure per un primo piatto da preparare per una cena improvvisa, infatti per preparare questo piatto occorrono pochi ingredienti. Non
6 immancabili food trend di TikToK per una cucina al passo coi tempi (secondo noi)
Ci sono Bruno Barbieri, Iginio Massari, Alessandro Borghese, Isabella Potì e Damiano Carrara, ma non è la nuova edizione di MasterChef, né un’altra trasmissione televisiva di successo. Si tratta di TikTok, il social network giovane per definizione in cui spopolano
Polpettine di patate e baccalà, la ricetta della tradizione una tira l’altra. Facili e veloci, buone anche fredde
Il baccalà è ottenuto dalla lavorazione del merluzzo pescato nei mari del nord. Il merluzzo, viene salato ed essiccato, in modo da poterlo conservare per molto tempo. Il baccalà si trova nella preparazione di molti piatti di cucine popolari, una
Spaghetti con i sassi di mare dello chef Peppe Guida: il piatto più estivo e fresco che ci sia
Spaghetti con i sassi di mare dello chef Peppe Guida: il piatto più estivo e fresco che ci sia.Una ricetta essenziale, poverissima e piena di sentimento. Ispirata al passato non troppo lontano di una Napoli poverissima. Piatto ottimo e saporito, estivo
Tortilla di patate, il piatto tipico degli Spagnoli con 4 ingredienti e facilissimo da cucinare
Tortilla di patate, il piatto tipico degli Spagnoli facilissimo da cucinare e saporitissimo Ingredienti (per 4 bambini) delle Tortilla di patate 5 patate 5 uova Sale Olio Procedimento Pelare le patate con un pelapatate sicuro e non particolarmente tagliente. Lasciare che le sbuccino tutte e, quando avranno
Fagiolini sott’olio fatti in casa: la scelta genuina per un contornino fresco e veloce. Ideale sulle freselle
Fagiolini sott’olio fatti in casa: la scelta genuina per un contornino fresco e veloce. Ideale sulle freselle. Che grandissimo contorno estivo. L’estate è anche periodo di fagiolini, quindi abbiamo deciso di preparare qualcosa di sfizioso ( non troppo originale dato
Polpette di melanzane di Borghese: croccanti fuori e soffici dentro. Il trucco dello chef: “Fai così e si sciolgono in bocca”
Polpette di melanzane di Borghese: croccanti fuori e soffici dentro. Il trucco dello chef: “Fai così e si sciolgono in bocca”. Le polpette di melanzane sono ottime: sia fritte che al forno e ormai anche nella friggitrice ad aria. Panata,
Pennette del marinaio, con fiori di zucca e gamberi e crema sorpresa: facile e prono in pochi minuti
Pennette del marinaio, con fiori di zucca e gamberi e crema sorpresa: facile e prono in pochi minuti. Piatto davvero semplice, che ricorda un po’ gli anni ’90, quando cominciò ad uscire questo piatto che poi fece la storia della
Uova ripiene con crema di friggitelli, il saporito antipasto estivo da gustare in un boccone
Le Uova ripiene con crema di friggitelli, sono un gustoso piatto estivo, perfetto da presentare in tantissime occasioni, per antipasti, aperitivi o buffet in piedi. Golose e sfiziose, le uova ripiene si gustano sia calde, gratinate o in padella, che