Gnocchi alla romana con sugo alla pizzaiola, morbidi e saporiti: una prelibatezza!
Gli gnocchi alla romana sono un piatto classico, tipico della cucina laziale; un piatto povero a base di semolino, il prodotto della macinazione della semola, quello utilizzata anche per la preparazione delle pappe per bambini. Per una dieta priva di
Il Santo Padre conferma la sua partecipazione al Congresso Eucaristico Nazionale di Matera
Visite Articolo: 148 Il 26 agosto 2021 il vescovo della Diocesi di Matera-Irsina mons. Antonio Giuseppe Caiazzo è stato ricevuto in udienza privata dal Santo Padre. Nel corso del cordiale incontro il Presule ha rinnovato a Papa Francesco l’invito a visitare
Giacomo Romagnoli rinnova con il CMB Matera
Visite Articolo: 79 L’ Opificio 4.0 CMB Matera comunica di aver raggiunto l’accordo per il rinnovo, per la stagione sportiva 2021/22, con il giocatore Giacomo Romagnoli. Giacomo Romagnoli è un giovane classe 2003 di Velletri, un giocatore con buone caratteristiche difensive e molto
Torta soffice alle prugne zucchelle, il delizioso dolce rustico dal sapore antico
La Torta soffice alle prugne zucchelle è un dolce alla frutta buonissimo e goloso! Una torta semplice e veloce da preparare, buonissima, soffice, morbida e umida che si scioglie letteralmente in bocca, con il sapore delizioso delle fettine di prugne
Straccetti di peperone sott’olio , il contornino ottimo da gustare per tutto l’autunno e l’inverno
Straccetti di peperone sott’olio , il contornino ottimo da gustare per tutto l’autunno e l’inverno. Che bontà questi peperoni, e che odore e sapore. I peperoni come le melanzane hanno il loro periodo migliore proprio in estate, è proprio durante
Il risotto giallo di Giorgio Locatelli, lo chef rivela il suo segreto per farlo perfetto: “Non solo zafferano, ecco cosa aggiungo”
Il risotto giallo di Giorgio Locatelli, lo chef rivela il suo segreto per farlo perfetto: “Non solo zafferano, ecco cosa aggiungo” Risotto giallo, Ingredienti 320 g di riso Carnaroli 100 ml di vino bianco 40 g di burro 1,5 l di brodo di carne 1 cipolla
Impepata di cozze di Alessandro Borghese, “Il mio segreto è nel frullare questi ingredienti”
Impepata di cozze di Alessandro Borghese, un piatto semplicissimo, che ha poco da aggiungere per essere aggiustato di sapore e di odori. La cozza è così, senza mezzi termini, un frutto del mare che non ha bisogno di molte presentazioni.
Galletto alla cacciatora, la ricetta perfetta della nonna
Una delle ricette contadine più amate, dal tipico sapore di casa, che riproponiamo nelle nostre cucine con tutto l’impegno possibile: il galletto alla cacciatora. Ci proviamo, anche se non sarà mai buono come quello della nonna, che utilizzava un galletto
Spaghetti a Picchi Pacchiu, la tradizione Siciliana a tavola: il trucco è nella cottura del pomodorino
Spaghetti a Picchi Pacchiu, la tradizione Siciliana a tavola: il trucco è nella cottura del pomodorino. Spaghettino semplice semplice, pronto in pochissimi minuti e buonissimo. Una vera e propria leccornia siciliana che sembra complessa, ma non lo è affatto. Anzi,
Tre attivisti di CasaPound Bari a processo dopo aver affisso uno striscione contro l’Anpi cittadino
Visite Articolo: 44 Avrebbero offeso l’Associazione nazionale partigiani italiani (Anpi) con uno striscione affisso, a pochi giorni dalla giornata in memoria delle vittime delle Foibe, sul parapetto del cavalcavia di corso Cavour a Bari, con il simbolo di CasaPound e la