“Don Gnocchi” di Tricarico, la nota di Cifarelli
Visite Articolo: 92 Era stato annunciato con toni rassicuranti oltre che trionfalistici il rinnovo della convenzione tra Azienda sanitaria di Matera e Fondazione Don Gnocchi Onlus per la gestione del polo specialistico riabilitativo don Gnocchi di Tricarico. Nel Consiglio regionale del
Arriva in Senato il Piano nazionale di ripresa e resilienza
Visite Articolo: 95 “Le novità indicate nel Pnnr riguardano anche interventi infrastrutturali attesi da tanto che si tradurranno in nuove opportunità per il territorio lucano”. Lo dichiara il senatore Salvatore Margiotta, capogruppo Pd in commissione lavori pubblici e trasporti e già Sottosegretario
Trippa alla parmigiana, un piatto della tradizione: sostanzioso e ottimo se fatto bene. Ecco i trucchi della chef
La Trippa alla parmigiana è un piatto tipico della cucina parmigiana, una ricetta antica e povera, pare risalga al Medioevo; si prepara utilizzando la trippa, una frattaglia ricavata dai prestomaci del bovino, cucinata con una lunga cottura a fuoco lento, servita
Calamaro ripieno su purè di cavolo e zafferano, l’idea golosa e semplice. “Il trucco non cuocerlo troppo e mantenerlo morbido”
Calamaro ripieno su purè di cavolo e zafferano, l’idea golosa e semplice. “Il trucco non cuocerlo troppo e mantenerlo morbido”. I calamari si prestano, in cucina, alle più svariate preparazioni, dando sfogo alle vostre fantasie culinarie. Infatti sono molteplici le ricette
Il governatore lucano Bardi e il Prefetto di Potenza, Vardè, negativi al tampone
Visite Articolo: 48 Sono risultati negativi i tamponi processati al laboratorio di microbiologia del San Carlo di Potenza cui si erano sottoposti il governatore della Basilicata, Vito Bardi e il prefetto di Potenza, Annunziato Vardè, dopo la positività accertata del capo
Puglia, il gruppo “Con Emiliano” propone di usare parte dei 200 milioni previsti nel bilancio 2021 per aiutare i comuni
Visite Articolo: 65 Il Bilancio di previsione 2021 della Regione Puglia, approvato a dicembre scorso, autorizza un indebitamento di 200 milioni di euro da utilizzare come contributo per “interventi su opere pubbliche demaniali e patrimoniali”. A proporre come impiegare gran parte
“Quando veniamo dall’Italia, la portiamo con noi”: i giardini italo-americani dell’Italian Garden Project
Il cibo è migrazione. Basti pensare a tutti quei prodotti che, dalle Americhe, hanno attraversato il vasto Oceano Atlantico, stipati nelle stive delle navi, e sono arrivati in Europa conquistando terre e palati, come l’ormai onnipresente pomodoro, paradossalmente diventato simbolo
I pop-corn fanno ingrassare o sono uno spuntino sano? I consigli della nutrizionista
C’è chi li preferisce salati e chi invece dolci, ma in ogni caso mettono tutti d’accordo, grandi e piccini. Da sempre protagonisti delle feste, degli aperitivi e delle serate al cinema o sul divano davanti alla tv, è difficile resistere
Crema di fagioli, il modo corretto per cucinarli e avere un piatto super denso e buonissimo
Indicati in un’alimentazione corretta, i fagioli sono un alimento completo e ricco. È proprio grazie al loro apporto proteico che sono considerati una valida alternativa al consumo di carne. Essendo la loro assunzione consigliata almeno tre volte alla settimana, abbiamo deciso di proporli
Torta al caffè e cioccolato, un dolce soffice e goloso, dal sapore intenso di caffè
Torta al caffè e cioccolato, un dolce soffice e goloso, con un intenso sapore di caffè, come quello dei famosi cioccolatini dal cuore liquido al caffè espresso, i Pocket Coffee; perfetta per concludere un pranzo in buona compagnia. Una torta soffice