Miglior Colomba 2021, le dichiarazioni del maitre pasticciere Domenico Lopatriello
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Il maitre pasticciere montalbanese Domenico Lopatriello, componente Equipe Eccellenza Italiana Pasticceri FIPGC (Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria e Cioccolateria) è stato presente come giuria al concorso Miglior Colomba d’Italia 2021. Un’ esperienza importante che arricchisce la mia professionalità e competenza nel settore della pasticceria dichiara Lopatriello, in un campionato a cui hanno partecipato 185 artigiani della pasticceria, dei quali 45 provenienti dall’estero.
