Gli gnocchi alla Sorrentina, la ricetta di Cannavacciuolo: “Ecco cosa faccio prima di mettere la mozzarella”
Gnocchi alla sorrentina di Antonino Cannavacciuolo, il segreto: “Ecco cosa faccio prima di usare la mozzarella”. Un piatto della tradizione Napoletana, anzi, sorrentina. Un piatto che i campani e non solo adoro. Gli gnocchi alla sorrentina. La ricetta però è del celeberrimo
Bollettino epidemiologico Regione Puglia del 30 maggio, analizzati 6046 tamponi, 518 casi positivi e un decesso
Visite Articolo: 91 Sono 518 i casi Covid nelle ultime 24 ore in Puglia, a fronte di 6.046 test effettuati, per un tasso di positività pari all’8,56%, in discesa rispetto al 9,77% di una settimana fa). Registrato un solo decesso. I nuovi casi
In aumento il numero dei lupi in Puglia
Visite Articolo: 73 Con l’aumento della presenza dei lupi in Puglia cresce l’allarme tra gli allevatori della regione per il loro bestiame. “Dopo la mattanza in pascoli e stalle, ora occorre salvare le pecore”, è la denuncia di Coldiretti Puglia, a seguito
Incidenti stradali, Giordano (Ugl): “Basta di segnare le strade da fitti mazzi di fiori”
Visite Articolo: 116 “Basta con le stragi, basta ai morti ammazzati sulle strade. Lo abbiamo gridato più volte, con rabbia, ma è stato inutile. Il sangue, spesso di giovani vittime, e le lacrime di intere famiglie distrutte e straziate dal dolore continua
Continua il processo di trasformazione digitale della Puglia
Visite Articolo: 55 Approvato oggi dalla Giunta regionale il Piano Triennale di Riorganizzazione Digitale 2022-2024, un corposo documento che, partendo dai risultati ottenuti in questi anni dalla Regione Puglia, con il supporto della Società in house InnovaPuglia S.p.A., nel percorso di transizione
Spaghetti ai sassi di mare di Peppe Guida, più buoni di quelli alle vongole. Il piatto povero della tradizione
Spaghetti ai sassi di mare di Peppe Guida, più buoni di quelli alle vongole. Il piatto povero della tradizione INGREDIENTI PER 4 PERSONE degli Spaghetti ai sassi di mare di Peppe Guida 320 g di Vermicelli di Gragnano Pastificio dei Campi 4-5 sassi e
Cosa dovrebbero mangiare gli animali domestici? I benefici del Made in Italy
Avete mai fatto caso a quanto sono felici i nostri animali domestici quando gli serviamo da mangiare? La corretta alimentazione fin da cuccioli è fondamentale per la crescita e il benessere dei nostri amici a 4 zampe. Col passare del
Casa di Comunità a Grassano. La solidarietà e alcune precisazioni del Sindaco di Matera a Filippo Luberto
Visite Articolo: 50 E’ indispensabile, oltre che necessario un potenziamento generale dell’offerta sanitaria nell’area del Medio Basento, con le Casa di Comunità previste, anche a Grassano e con l’ampliamento di maggiori servizi per i nosocomi di Tricarico e Matera. E’ stata questa la
Bilancio della Regione Basilicata 2022. Dichiarazioni di Luigi Gravela (Pd Matera)
Visite Articolo: 47 Dopo una discussione bizzarra e surreale pochi giorni fa è stato votato il Bilancio della Regione Basilicata 2022. Un atto fondamentale per l’intera regione che si è caratterizzato per l’unico argomento che ha tenuto banco ovvero il presunto salvataggio
Stinco di maiale alla paprika
Lo stinco di maiale è un piatto semplice da cucinare, soprattutto se cotto solo in forno, molto apprezzato da grandi e piccini. Sono molte le varianti per condire lo stinco di maiale, la più famosa è lo stinco di maiale