Lasagne alla ligure: Una idea originale e super gustosa per carnevale. Con pesto patate e fagiolini, ecco la ricetta della tradizione
Le lasagne alla ligure sono un primo piatto ricco di fantasia e di gusto, pronto in un’ora ed incredibilmente sfizioso. Se siete amanti del pesto fresco non potete farvi sfuggire questa ricetta, nella quale vi indicheremo anche come fare il pesto alla Genovese e, forse,
Cotolette di patate e cotto filanti: Gustose e pronte in pochi minuti. Perfette per il sabato sera, filanti e croccanti
Pochi semplici ingredienti che messi insieme danno vita ad un piatto intelligente, le cotolette di patate e prosciutto al forno sono leggere e croccanti. L’idea è semplice e gustosa al tempo stesso. Mettere insieme patate, prosciutto cotto e un cuore filante di
Muffin rossi di San Valentino al mascarpone: Semplicissimi dolcetti per sorprendere tutti a colazione
Voglia di un dolcetto per San Valentino goloso e romantico? Allora seguite la nostra ricetta per preparare insieme a noi i muffin rossi. Il rosso, si sa, è il colore dell’amore che si può esprimere tra due innamorati, ma indica anche ogni
Pici al ragù di cinghiale, uno dei piatti toscani più famosi: ecco il segreto per un ragù perfetto. Ne basta un cucchiaino
Una ricetta che richiama l’atmosfera autunnale, ci ricorda la terra, e gli intensi profumi di bosco che richiamano piatti corposi e sapori decisi, a base di funghi, selvaggina, ginepro e bacche. Selvaggina come il cinghiale, che troviamo facilmente in commercio, per
Grisbì fatti in casa con cuore morbido alla nutella: Il dolce facile e perfetto per San Valentino. Il segreto per non far seccare il ripieno
I Grisbì Fatti in Casa sono dei golosissimi Biscotti al Cioccolato croccanti fuori e dal Cuore di Cioccolato super cremoso! Sono ispirati ai famosissimi biscotti che ci hanno accompagnato negli anni 90 e che stanno recentemente tornando in voga! Sono deliziosi,
La Parmigiana di Cannavacciuolo, Lo chef rivela il suo segreto: “Ecco il trucco per farla sciogliere in bocca”
Qual è il segreto per realizzare alla perfezione uno dei piatti più celebri della tradizione italiana? E’ stato proprio il grande chef bistellato napoletano, che ha appena aperto un nuovo locale smart gourmet a Vicolungo (Novara) a svelare i suoi
Crostata di frutta light: Ecco Il trucco della pasta frolla all’olio, ancora più soffice della normale
Come possiamo rinunciare alla millesima preparazione di una variopinta crostata di frutta? Non è possibile! Con i prodotti reperibili nei vari periodi dell’anno, ed alcuni li troviamo freschi tutto l’anno come fragole, banane, frutti di bosco, uva e kiwi, prepariamo una
Ziti al forno con polpettine e zucchine, il piatto della domenica semplicissimo da realizzare, Una idea originale per carnevale
Le zucchine dell’orto sono un lontano ricordo, le troviamo però facilmente in commercio, e le abbineremo ad un piatto del Sud, gli ziti al forno , il popolare primo piatto della domenica realizzato con il tipico formato di pasta lunga
Colazione con pancakes sani e gustosi, e light, ottimi anche per chi sta a dieta. Non noterete la differenza
Oggi vi proponiamo la ricetta dei pancake light della nutrizionista Martina Strazzullo, che ci ha svelato il segreto dei suoi pancakes per rendere la nostra colazione sana molto più gustosa. Le vacanze di Natale sono finite, quelle di Pasqua stanno per
L’Agenda 2030 ONU e il freno della pandemia: quali obiettivi sono a rischio?
Il mondo travolto dalla pandemia da Covid-19 rischia di non riuscire a raggiungere nessuno degli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile (SDG) dell’Agenda 2030 in tempo. Questo il preoccupante scenario dipinto dal Rapporto annuale delle Nazioni Unite 2020 sull’avanzamento dei SDG presentato.