Miglior panettone del mondo: Nel Palazzo Pallavicini Rospigliosi di Roma, il Campionato mondiale Panettone 2021
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A Roma, nella cornice rinascimentale del Palazzo Pallavicini Rospigliosi, sul colle del Quirinale, dal 10 ottobre 2021 si svolgerà il Campionato Mondiale Panettone 2021, organizzato dalla Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria FIPGC ,per decretare il miglior panettone del mondo. L’evento vedrà la presenza di numerosi partecipanti provenienti da tutto il mondo che interverranno in ottemperanza delle norme di distanziamento richieste dall’emergenza Covid e che si esibiranno nelle quattro categorie ( Classico – Innovativo – Decorato – Gluten Free). La giuria sarà composta da 10 Campioni del Mondo di Pasticceria: Roberto Lestani, Presidente di giuria insieme a Matteo Cutolo, Paolo Molinari, Enrico Casarano, Claudia Mosca, Gianluca Cecere, Francesco Luni, Luca Borgioli, Pasquale Pesce e Ruggiero Carli. E’ un evento di carattere internazionale e la partecipazione dei concorrenti, è sempre molto sentita perché arrivano da tutto il mondo come Giappone, Australia, America, Spagna, Svizzera, Cina e molti altri. La partecipazione di ciascun territorio seguirà le norme anti Covid.
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