Spaghetti del Parrucchiere, la pasta dell’ultimo minuto che si cucina con 3 ingredienti
Veloce, buona, saporito e semplice da preparare. Talmente semplice che si cucina in pochissimi minuti e senza sporcare tante pentole. Anzi, forse neanche un piatto. Questa pasta la cucinava mamma quando il sabato prendeva un po’ di tempo per lei.
Le Polpette di Alessandro Borghese, morbidissime da sciogliere in bocca. “Il trucco? questo salume insieme alla carne”
Polpette, che passione. Ne esistono di tutti i tipi. Le classiche prevedono il mix tra carne tritata, uova e mollica di pane. Ma oggi la cucina cerca sempre nuovi esperimenti e si adatta a tutti i gusti. Le polpette sono
Frittata di spaghetti aglio, olio e peperoncino: la versione romana più buona della napoletana
La famosa frittatona romana consiste in una squisita frittata di spaghetti con aglio, olio e peperoncino. Tali ingredienti la renderanno molto più saporita e saziante. Inoltre, nella seguente ricetta, vi svelerò un trucchetto per far si che non possa rompersi
Pasta delle 3 di notte, la ricetta romana meglio dell’amatriciana. Il primo dell’ultimo minuto buono e cremoso
La pasta con pancetta e carciofi, è un piatto semplicissimo da preparare, gustosissimo da assaporare. Per rendere il tutto ancora più gustoso e cremoso, aggiungo il gorgonzola piccante, in modo da creare un insieme di sapori veramente irresistibili. Potete preparare
Calamari a scaloppina: il segreto della nonna siciliana per non farli mai gommosi, “cosa si aggiunge alla farina”
Oggi vi proponiamo un secondo della tradizione siciliana a base di calamari che si sposa benissimo con un’ottima crema di piselli. I calamari stavolta non sono fritti ma preparati a mo di scaloppina. Vediamo quindi come farli Calamari su crema di
Stracciatella in brodo: la ricetta per preparare questa minestra semplice, gustosa e nutriente
È una pietanza tipica del Lazio, delle Marche, dell’Emilia-Romagna e dell’Abruzzo, ma in realtà è conosciuta in tutto il Paese, anche se con qualche variante. La sua caratteristica è la presenza dell’uovo “stracciato” – da qui prende il nome –
Milano Fashion Week, sfilata all’interno dell’affresco “La tentazione di Adamo ed Eva”
Agli East End Studios si è tenuta la prima edizione dell’evento “Yes Brand Milano” organizzato da Bros Group Italia con il patrocinio di Assomoda-Confcommercio Una maratona di sfilate con le griffe Alv by Alviero Martini, Petrelli Uomo, Anton Giulio Grande, Dressij, Pho Firenze,
Vortice rustico, ricotta e spinaci, il rustico super gustoso. Il segreto per non farlo mai umido
Il vortice rustico con ricotta e spinaci è veloce da preparare e gustoso da mangiare. Un’idea super golosa per stupire i vostri ospiti. Da preparare come antipasto, per arricchire un buffet, ma anche come portata salva cena. Ovviamente potete modificare
Scaloppine ai 4 formaggi, il secondo più cremoso che esista. Il segreto della cremina golosa
Oggi vogliamo proporvi una ricetta che è un tripudio di golosità. Un secondo cremoso e delizioso che si prepara davvero in poco tempo ma con un risultato pazzesco. Per questa ricetta abbiamo utilizzato la lonza di maiale, ma andrà benissimo
Spaghetti alla Vucciria, il primo siciliano pronto in 5 minuti meglio di un aglio e olio. Così buono e cremoso da morire
La Vucciria non è soltanto un famosissimo mercato siciliano, ma anche un condimento con cui si realizza un primo piatto buonissimo. La pasta scelta dagli abitanti dell’isola al sud dell’Italia sono gli spaghetti. Riescono infatti a raccogliere questo particolare pesto