Pan di nuvola senza lievito: Ecco il piccolo segreto per farlo soffice e morbidissimo. Può sostituire il Pan di Spagna
Pan di nuvola senza lievito: Ecco il piccolo segreto per farlo soffice e morbidissimo. Può sostituire il Pan di Spagna Il Pan di nuvola senza lievito, una ricetta molto semplice e un piccolo segreto per farlo soffice e morbidissimo con 5
Il pesto di Sedano di Benedetta, leggero e fresco: il piatto ideale da portare in spiaggia
Il pesto di Sedano di Benedetta, leggero e fresco: il piatto ideale da portare in spiaggia. Un piatto davvero saporito, profumatissimo e sicuramente estivo. Pochi ingredienti, di stagione, freschi e pieni di vitamine. La ricetta la propone Benedetta Rossi direttamente dal
Amarene sotto spirito, da preparare in estate, per gustarle nelle fredde serate invernali
Ecco le amarene sotto spirito della nonna, da preparare in casa con la ricetta tradizionale, con uno dei metodi di conservazione della frutta più antichi: macerata nell’alcol. Fare in casa le amarene sotto spirito è facile e veloce, una conserva da
Pitta Chicculiata, la pizza calabrese ottima da mangiare in spiaggia e davanti alla Tv
Setacciate la farina sulla spianatoia, formate la fontana, unite al centro il lievito sbriciolato, il burro, le uova intere e una presa di sale. Aggiungete poco per volta circa 2,5 dl di acqua tiepida, lavorando energicamente l’impasto finché diventerà morbido,
Tiramisù di spinaci, cremoso, facile e buonissimo: si scioglie in bocca ed è buonissimo
Tiramisù di spinaci, facile e buonissimo: si scioglie in bocca ed è buonissimo. Un incontro con il piacere, cremoso, ottimo, e neanche tanto pesante. Questa ricetta vi permetterà di avere una torta che non è un pasticcio. Ma vediamo quali
Le buone regole per una corretta sicurezza alimentare domestica
Il concetto di ‘qualità’, in particolare nel settore alimentare, presuppone tanti aspetti e possiede diversi significati. Ad esempio, il consumatore pretende che vengano rispettati specifici requisiti qualitativi, che il processo produttivo osservi determinati parametri, tenendo conto di ambiente e lavoratori,
Bombette di peperoni. Una sorpresa di sapori che esplode in bocca: pochi minuti per un piatto da chef
Peperoni al forno con riso e salsiccia, un piatto unico, ricco, saporito e appetitoso, perfetto accompagnato da un’insalata, o da portare ad un pranzo informale all’aperto. Una ricetta gustosa e semplice da preparare in poco più di un’ora: gustosi e profumati
La Scima Abruzzese: ottima al posto del pane. Senza Lievito e ideale per accompagnare qualsiasi piatto
La Scima Abruzzese: ottima al posto del pane. Senza Lievito e ideale per accompagnare qualsiasi piatto. L’Abruzzo, una delle Regione più ricche di ricette ( ma infondo tutte le regioni Italiane sono cariche e ricche di ricette) ci regala un’altra
Prussiane di pasta sfoglia, il dolce più semplice che c’è, buonissimo e pronto in 5 minuti con 2 ingredienti. Leggere per credere
I ventagli di pasta sfoglia o prussiane, sono dei dolcetti davvero molto semplici da preparare, anche per una voglia dell’ultimo minuto o per degli ospiti inattesi. Basta avere a disposizione un rotolo di pasta sfoglia, un pizzico di cannella e dello
Carbonara di mare, l’originale e senza panna. Tutti i segreti per far impazzire i palati dei vostri ospiti
Carbonara di mare, l’originale e senza panna. Tutti i segreti per far impazzire i palati dei vostri ospiti. La carbonara di pesce spada, è una variante del classico piatto della cucina romana. In questa preparazione, il guanciale croccante, viene sostituito