Peperone mbuttunato: morbido, succoso e saporito. La ricetta tradizionale della nonna. Ottimo come piatto unico
Peperone “mbuttunato”: morbido, succoso e saporito. La ricetta tradizionale della nonna. Ottimo come piatto unico. Il peperone imbottito, il re della tavola. Quando c’è lui durante il pranzo domenica tutto tace. Ogni boccone è un ritorno al passato, alla nonna,
Spaghetti alla poverello, la ricetta originale di Eduardo De Filippo. Semplice, buona e tanto saporita
Spaghetti alla “puveriello”, la ricetta originale di Eduardo De Filippo. Semplice, buona e tanto saporita. Una ricetta tipica della tradizione Napoletana. Pochissimi ingredienti e tutti davvero poveri. Uovo, pasta, olio, prezzemolo. Saporitissimo, semplice e pronto in pochissimi minuti. Il tempo di
Saltimbocca alla romana, la ricetta tradizionale per un secondo che si scioglie in bocca
Saltimbocca alla romana, la ricetta tradizionale per un secondo che si scioglie in boccaSaltimbocca alla romana, la ricetta tradizionale per un secondo che si scioglie in bocca. Uno dei piatti tipici della tradizione romana. Un must, uno dei tanti simboli italiani.
Frittura di calamari al forno: il trucco per farli gustosi e croccanti senza sporcare e senza odori
Frittura di calamari al forno: il trucco per farli gustosi e croccanti senza sporcare e senza odori. La frittura del pesce al forno, nonostante sia ignorata da molti, è una ricetta molto gustosa, genuina e allo stesso tempo non molto
La pasta del Commissario di Montalbano, la “Nacaciata” al forno. La ricetta tradizionale siciliana più buona che c’è
La pasta ncaciata, la pasta al forno del Commissario Montalbano. Un piatto della tradizione Siciliana buona e semplice da cucinare. Tanti passaggi, ma il risultato è garantito e saporitissimo. Andiamo a vedere come si prepara questo piatto domenicale…e non. Pasta al
Cassatelle di ricotta siciliane: sono ottime in ogni momento. Pochi ingredienti la felicità
Cassatelle di ricotta siciliane: sono ottime in ogni momento. Pochi ingredienti la felicità Ingredienti per 8 persone Per l’impasto : Farina di tipo 00 500 gr. Zucchero 100 gr. Olio d’oliva Mezzo bicchiere Vino Marsala Mezzo bicchiere Limone 1 scorza grattugiata Succo di limone 2 cucchiai Acqua q.b. Per il
Involtini di melanzane e polpette: la ricetta di Nonna Betta ottime anche in spiaggia. Ecco il segreto per farle perfette
Involtini di melanzane e polpette: la ricetta di Nonna Betta ottime anche in spiaggia. Ecco il segreto per farle perfetteLe polpette (al sugo) di Nonna Betta evolute a Sushi de Noantri. Sfiziose e gustosissime! E facilissime! Melanzane sottili sottili che avvolgono
I Cecamariti, frittelle pugliesi ottime per soddisfare i momenti difficile della giornata
I “Cecamariti”, frittelle pugliesi ottime per soddisfare i momenti difficile della giornataUna bellissima ricetta che arriva dalla Puglia, dal Salento. Divertente e gustosa, ottima come antipasto, deliziosa come secondo piatto. I cecamariti rappresentano un piatto tipico. Non sono leggerissimi, ma il
Timballo di gnocchetti besciamella e melanzane: buono e cremoso. Una deliziosa idea per i pranzi importanti
Timballo di gnocchetti besciamella e melanzane: buono e cremoso. Una deliziosa idea per i pranzi importanti. Una domenica come un’altra se non fai il timballo di melanzane. Un timballo buono, saporito, elaborato, ma dal risultato fenomenale. Elaborato fino ad un certo
Melanzane in carrozza siciliane: golose e filanti, buone anche al forno e pronte in 5 minuti. La ricetta della tradizione
Melanzane in carrozza siciliane: morbide e gustose. Il piatto che mette d’accordo tutti. Un piatto super buono e super divertente. Che richiama l’estate e i suoi sapori. Tipico siciliano, vediamo come si preparano. Ingredienti per 4 persone Melenzana 8 Uova 4 ( forse