5 originali ricette con l’anguria per pasti freschi e veloci
Fresca, colorata, succosa: l’anguria è senz’altro “il” frutto per eccellenza dell’estate. Grazie anche alle sue molteplici proprietà e all’alto contenuto d’acqua rientra tra i cibi consigliati nella dieta estiva per combattere le alte temperature. Chi, infatti, non ama mangiarne una
Casarecce con cozze e zucchine, estivo e fresco: il segreto è usare questo tipo di acqua
La pasta con cozze e zucchine, sono un primo piatto veloce da preparare, un abbinamento di sapori, che sicuramente profuma d’astate e di mare. Due ingredienti, che per gustare al meglio il loro sapore, occorre mangiarli proprio nei periodi estivi.
Tartufotti alle due C: freschi e pronti in poche mosse. Buonissimi per improvvise voglie di dessert
Tartufotti al due C: freschi e pronti in poche mosse. Buonissimi per improvvise voglie di dessert. Un dolcetto davvero sfizioso e carino. Simpatico da mangiare e da preparare. Questo è un vero e proprio dessert, si mangia freddo e dopo
Crema di peperoncini misti, così buona da lasciare a bocca aperta
La crema di peperoncini è una delle specialità diffusa in tutto il sud: saporita, dai colori brillanti e super piccante! Realizzare una conserva di peperoncini è molto semplice, se amate il piccante non potete non provare questa ricetta, per avere
Timballetto siciliano di melanzane: pronto in quattro mosse e super cremoso. Il trucco è nell’acqua
Timballetto siciliano di melanzane: pronto in quattro mosse e super cremoso. Il trucco è nell’acqua. Una ricetta davvero interessante, buona e molto che possiamo cucinare ora, quando le melanzane sono ancora buone. Ingredienti del timballetto siciliano di melanzane 400 g di riso
Paella estiva di Benedetta: un mix di sapori e odori. “Ecco come la preparo in pochi passaggi”
Paella estiva di Benedetta: un mix di sapori e odori. “Ecco come la preparo in pochi passaggi”. Un viaggio nei sapori di Spagna, in poco tempo e con un piatto semplice da preparare: la paella mixta catalana. Pensando ad un
Carne alla pizzaiola di Marisa Laurito, “Il mio trucco? Ecco come separo gli ingredienti”
Carne alla pizzaiola di Marisa Laurito, “Il mio trucco? Ecco come separo gli ingredienti”. Ricetta veloce ma con un po’ di insidie. La pizzaiola è un piatto saporitissimo. Non si può definire tanto piatto unico dato che in genere, si
Torta di prugne, dolcetto ottimo in tutte le ore della giornata: “Cosa si mette sopra per renderlo croccante”
La torta di prugne fresche è un ottimo dolce alla frutta, veloce da preparare, morbida e leggermente umida, in quanto le prugne presenti nell’impasto, in fase di cotture rilasciano il loro succo. Preparata con tutti ingredienti freschi, un ottimo modo
Polpette di salmone: non fritte e leggere. Versione veloce e semplice di un piatto
Polpette di salmone: non fritte e leggere. Versione veloce e semplice di un piatto. Di sicuro queste polpette di salmone fresco al forno costituiscono un secondo piatto veloce ed allo stesso tempo molto gustoso. Sono facili da preparare e la
Canocchie gratinate, al vapore o in guazzetto? 4 ricette per cucinarle
Le chiamano canocchie, cicale di mare, paccheri ma in alcuni casi anche pannocchie di mare. Appartengono alla famiglia dei crostacei e si presentano più bianche rispetto ai gamberoni, con una lunghezza che può arrivare ai 18 centimetri. Delle canocchie non