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Una ricetta saporita e gustosa per il ragù di cinghiale;con una carne rinomata che in cucina ha radici molto antiche, apprezzata per la particolarità del sapore di carne suina fuso con quello selvatico della cacciagione. Un ragù dal sapore deciso

Tra i prodotti simbolo della tradizione gastronomica milanese, uno dei primi che viene in mente è senza dubbio lui, il panettone. Leggenda vuole che il nome derivi da “pan del Toni”, in onore dello sguattero in servizio alla corte di

Un guscio croccante e sottile di pasta racchiude un’avvolgente crema a base di limoni, il tutto sormontato da fragole fresche: alle Crostatine di lemon curd e fragole è impossibile resistere; perfette per una pausa fresca e leggera dai sostanziosi dolci

Antipasto di Natale centrotavola con pasta sfoglia e salmone: L’idea originale, facile bella e buonissima. Ecco la ricetta ANTIPASTO di NATALE CENTROTAVOLA al Salmone facilissimo da fare e perfetto per la Vigilia di Natale. Si sa che la Vigilia di Natale il

Pomodori babbo Natale: un’idea facile e veloce da usare come segnaposto. Ecco come prepararli Pomodori ripieni Babbo Natale pronti in 10 minuti e senza cuocere nulla. Un antipasto sfizioso per il menù di Natale che sono certa stupirà i vostri commensali. I pomodori ripieni Babbo

Antipasti di Natale, Involtini di prosciutto crudo ricotta e pera: L’idea veloce buonissima che si può preparare molto prima Gli Involtini di prosciutto crudo sono un antipasto finger food sfizioso, veloce e senza cottura! Si preparano in pochissimi minuti con fette di prosciutto ripiene di crema di ricotta e pezzetti pere, a completare l’antipasto

Bellissima, elegante e scenografica la cream tart cake è la torta perfetta per festeggiare il Natale. Ha imperversato in rete quest’anno, per la facilità di realizzazione e versatilità della forma e decorazione finale, che la rende di volta in volta adatta

Sicuramente note più per il celebre modo di dire “andare in brodo di giuggiole” che non per il loro gusto, in realtà le giuggiole meritano di essere scoperte e portate in tavola. Sono i frutti di un piccolo arbusto, probabilmente

Un passo verso il Natale! Le giornate con temperature non troppo fredde, ci ricordano che non siamo ancora entrati a pieno titolo nel periodo natalizio. Nell’attesa del mutamento della situazione, che ci permetta di godere dei preparativi della festa più attesa dell’anno,

Una semplice idea per realizzare un prelibato antipasto di pizza, da mettere sulla tavola delle feste, morbido e gustoso, particolarmente amato dai bambini; facilissimo da realizzare, utilizzando lo stampo ad albero (quello che usiamo per le torte natalizie), per  trasformare una